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五黑乌骨鸡

发表时间:2017-03-03 10:07:30 作者: 点击量:

 

   五黑乌骨鸡,又名五黑一绿、鸡华绿黑鸡、三峡黑鸡、起源于明朝神龙架、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏五黑特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。“绿壳蛋五黑鸡肉质细嫩,味道鲜美,黑色素具有药用价值,并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠。
    五黑乌骨鸡所产天然绿壳鸡蛋天然绿色,蛋黄大、色红、蛋白嫩,蛋味香,且肉质细嫩、清香甘润,味道鲜美,食用和观赏价值。含有极高滋补药用价富含蛋白质、氨基酸、维生素A、D、E和钙、铁、锌等多种人体所需的营养成分,其营养成分高于一般土鸡的二、三倍,而脂肪含量却极低,是纯天然高营养保健食品。 数百年来,该鸡一直被当地人选为妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。

 

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